На Дону проведут масштабную реконструкцию осетрового завода - DONTR.RU

Донской осетровый завод ждет масштабная реконструкция. После обновления предприятие планирует выпускать в местные водоемы более восьми миллионов мальков ценных пород рыб. И это только часть большого плана. Тема оздоровления водохозяйственного комплекса, а также поддержка производителей молочной продукции была главной на совещании в Семикаракорском районе.

Текст сюжета информационной программы «Вести. Дон»:

Белуга, стерлядь, донской осетр — исконные обитатели главной реки региона постепенно перестают быть такой уж редкостью. Во многом благодаря Донскому осетровому заводу, занимающемуся искусственным воспроизводством этих ценных пород. Только в прошлом году здесь вырастили и выпустили в естественную среду около четырех миллионов мальков. И это не предел.

Юрий Лыскин, начальник Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод»: «Предполагается реконструкция Донского осетрового завода с целью увеличения объема выпуска до восьми млн штук молоди ежегодно».

Реконструкция осетрового завода — лишь часть большого плана мероприятий по оздоровлению водохозяйственного комплекса, он рассчитан до 2030 года. О нюансах его реализации говорят на большом федеральном совещании. Это целый комплекс мер — реконструкция очистных, расчистка русел, ремонт гидротехнических сооружений, и даже строительство рыбоходного канала в обход Кочетовского гидроузла.

Виктор Гончаров, первый заместитель губернатора Ростовской области: «Самое основное финансирование идет по Ростовской области. Всего программа предусматривает финансирование более 100 млрд рублей».

То, что рыбы в донских реках в ближайшие годы должно стать больше, сомнений не вызывает. А как с молочной продукцией? Семикаракорский сыродельный комбинат — динамика за пять месяцев этого года впечатляет. Производство твердого сыра выросло почти на четверть, сливочного масла — в 2,5 раза, а плавленой сыров в четыре.

Анна Фомина, директора ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат»: «Комбинат работает сейчас в максимальную нагрузку. Мы обеспечиваем себя запасами полностью на предстоящий сезон».

И это общая тенденция. В регионе объем молока, переработанного на пищевую продукцию, вырос на 60% к уровню прошлого года. Государственная поддержка в этом отношении — мощный стимул.

Виктор Гончаров, первый заместитель губернатора Ростовской области: «На федеральном уровне решен вопрос об обнулении процентной ставки по кредитам, если строятся молочные фермы. Есть субсидия на покупку роботов, очень хорошая, порядка 70%. 50% — это оборудование и техника».

Важно не только количество молочной продукции, но и ее разнообразие. Появилось много новых плавленых вкусов, впервые чисто козий сыр и даже аналог моцареллы для ресторанов и пиццерий. В ближайших планах выйти на рынок с сыром фета.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить