DON-TR - рекламный блок

Соответствует ли тепличная продукция высокому качеству. Сюжет - DONTR.RU

27 января 2022, 12:12

Искусственный интеллект сам выращивает витамины.

Витаминная подпитка на донских прилавках. Откуда она родом и стоит ли доверять качеству зимних овощей и салатных листов? Как правило, потребители сомневаются в том, что выращенное в теплицах несет такую же пользу, что и взращенное в открытом грунте.

Текст сюжет информационной программы «Вести. Дон»:

Все 12 месяцев в году это салатовое поле не меняет свой оттенок. Растения живут в настолько идеальном мире, что пика своей свежести и сочности достигают всего за тридцать дней. Все потому что день в оранжерее длится дольше. Здесь 18 часов светит солнце. Естественное освещение, которое пробивается через прозрачную крышу, поддерживает сеть мощных электрических ламп. Для зеленых трав не существует смены сезонов. В неведении их держит специальный пункт управления — система не только контролирует микроклимат, искусственный интеллект по сути сам выращивает витамины.

 На такой громадной территории, как видно, нет ни одного человека. Основные процессы здесь полностью автоматизированы. Полив происходит по системе проточной гидропоники каждые три минуты. К слову, высаживает семена тоже специальная машина. Руками прикасаются к растениям только один раз во время сбора урожая. Конвейер с растениями двигается автоматически. Для того, чтобы пока здесь салат и травы готовят к продаже, в другом конце оранжереи уже появлялись молодые ростки. Попадают они на ленту после камеры проращивания уже в специальных сотах. Именно такая технология в короткий срок помогает создать ровное зеленое поле. А вот в соседнем зале из горшочков на свет уже пробиваются молодые огуречные ростки. Это отделение называют родильным. Поэтому и уход за этими малышами особенно тщательный. Их даже выращивают по специальной гендерной системе. В процессе мы высаживаем ряд папы и четыре ряда мамы. Пол растений определяют по цвету и форме листьев. Тех, кто вступил в репродуктивный возраст, он наступает примерно через неделю, отправляют дозревать в следующий зал.

Здесь находятся только взрослые, способные давать урожай огурцов и помидоров. Пока в оранжерее выращивают только эти овощи. По вкусовым качествам они совсем не отличаются от нетепличных. Ведь даже с вредителями здесь борются силами природы.

 Григорий Ермолов, директор тепличного комплекса «АПК 21 век»: «Мы в основном работаем с помощью биометода, выпускаем здесь полезных энтомофагов. При посадке они уже были выпущены для профилактики, что если где-то что-то появится, чтобы это сразу истребить на корню».

Новую жизнь плодам, как и в поле, дают пчелы. Они в основном трудятся летом, а зимой выпускают шмелей. Во время холодных месяцев эти насекомые активнее переносят пыльцу. Так что единственное отличие овощей, выращенных в неволе — полный контроль всех факторов их роста. Здесь также собираются установить систему электродосвечивания, проще говоря, умное солнце для теплиц. Тогда, говорят в оранжерее, витамины на прилавки магазинов будут поступать еще быстрее.
Спасибо за ваш комментарий
В Чалтыре прошел конкурс за звание лучшего шашлычника
28 мая 2022, 18:57
В Чалтыре прошел конкурс за звание лучшего шашлычника
Лучший шашлык, по мнению жюри приготовил Баян Хочатур из села ....
В донском регионе сегодня отмечают День пограничника
28 мая 2022, 17:13
В донском регионе сегодня отмечают День пограничника
Сейчас сотрудники погрануправления ФСБ области охраняют свыше 600 километров российской государственной ....
Более 16,5 тысяч граждан пересекли границу Ростовской области за последние сутки
28 мая 2022, 12:50
Более 16,5 тысяч граждан пересекли границу Ростовской области за последние сутки
Об этом сообщает пресс-служба ПУ ФСБ России по Ростовской ....
Военные помогли наладить понтонную переправу через Северский Донец
28 мая 2022, 11:04
Военные помогли наладить понтонную переправу через Северский Донец
Плавучий мост позволил восстановить сообщение между Краснодонецким и Синегорским ....
В Ростовской области прогнозируют усиление пожарной опасности
28 мая 2022, 09:57
В Ростовской области прогнозируют усиление пожарной опасности
Возможно быстрое распространение огня и увеличение площадей, охваченных ....