В Ростовской области воссоздают рыбную отрасль - DONTR.RU

3 октября 2022, 15:02

Ростовская область в этом году направила на поддержку рыбной отрасли рекордное количество денег - 95 миллионов рублей.

Ростовская область в этом году направила на поддержку рыбной отрасли рекордное количество денег - 95 миллионов рублей. Годом ранее эта цифра была почти вдвое меньше. 400 предприятий трудятся в регионе над производством товарной рыбы и добавляются все новые. Подробнее — текст сюжета «Вести. Дон»:

Совсем недавно на этом месте в селе Кулешовка Азовского района располагался рыбопитомник. Его владелец устраивал платную рыбалку, а ещё пруды использовались для сельскохозяйственных нужд. Весной сюда пришли новые хозяева, которые занимаются разведением товарной рыбы. И основное направление - осетроводство.

«На сегодняшний день у нас уже порядка 60-ти тонн маточного поголовья, в планах пяти лет - выйти на тысячу тонн поголовья. И порядка 25 тонн икры. Площадь водоёма здесь 20 гектар, но общая площадь - 550 гектар всего рыбхоза», - говорит директор департамента аквакультуры Азово-Донской осетровой компании Иван Милованов.

Воссоздать пруды, которые ранее использовались для рыбовыращивания, но потом высохли, - эта одна из задач азовских рыбоводов. Кстати, они уже собрали всю коллекцию осетровых, кроме севрюги. В этом году им удалось получить своё хорошее племя - и поголовье белуги, и чистые виды калуги и осетра.

В прошлом году в Ростовской области произвели 24,5 тысячи тонн товарной рыбы. Донские рыбоводы признаются: могут и больше. И в этом им помогает областная власть.

«Помогаем рыбоводам - 96 млн субсидий в этом году. Мы даём при этом где-то на 60% больше прошлого года. Но понимаем, это ещё недостаточно. Нужно давать больше. Есть хозяйства, которые вновь только начали заниматься рыбой. Радует то, что начали заниматься ценными породами - осётры, белуга, стерлядь. Не только производство мяса, но и производство икры. Мы это направление будем поддерживать», - говорит первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

А ещё сами специалисты говорят - их продукция, увы, сегодня доступна не всем жителям. В Азово-Донской осетровой компании, например, пытаются вырастить полезной рыбы столько, чтобы её смогли приобрести все желающие. А для этого здесь усовершенствуют кормовую базу, работают над технологиями. За счёт этого добиваются снижения себестоимости.

Комментировать