В Ростовской области введут обязательную маркировку бутилированной воды - DONTR.RU

3 октября 2021, 12:57

С 1 декабря QR-коды должны появиться на всей минеральной воде, а с 1 марта 2022 года — на питьевой.

Новому главе администрации Ростова наверняка придется взять на контроль вопросы снабжения качественной водопроводной водой жителей города. А вот производители бутилированной воды уже готовятся работать по новым правилам. Через два месяца весь товар должен быть промаркирован. Подробнее — текст сюжета.<br>
<br>
На то, чтобы проверить воду — этой лаборатории нужно двое суток. Обычный человек обращает внимание на вкус, цвет, запах. Но вода не так проста, как может показаться. К тому же, с 1 марта требования санпина к качеству того, что мы пьём, стали намного серьезнее. Понизилось солесодержание в жидкости — до 1000 миллиграммов на литр, изменился норматив жесткости — до 7 градусов и не только. Учёные разбирают питьевую влагу на молекулы.<br>
<br>
Денис Бутко, заведующий кафедрой «Водоснабжения и водоотведения» ДГТУ: «Все способы требуют дополнительных химических или физико-химических методов определения: это и солесодержание, и жестскость, это и содержание сульфатов, хлоридов, содержание железа, которое не характерно для Ростова, но в Донском регионе кое-где появляется».</i><br>
<br>
У крупных производителей бутилированной питьевой воды есть свои собственные лаборатории. Здесь анализируют состав каждый час по девяти показателям.<br>
<br>
«Сейчас, естественно, жёсткость у нас в норме, так как мы контролируем воду каждый час. Мы знаем, что если у нас есть какие-то погрешности, то мы сообщаем и принимаем какие-либо меры».</i><br>
<br>
Определённые меры ждут производителей и в маркировке. С 1 декабря QR-коды должны появиться на всей минеральной воде, а с 1 марта 2022 года — на питьевой. Тогда не только жидкость будет прозрачной, но и её история. Каждая бутылка пройдёт «диспансеризацию», ей присвоят индивидуальную маркировку. И при помощи системы «Честный знак» покупатель сможет узнать всё о путешествии товара вплоть до прилавка — достаточно навести телефон на QR-код.<br>
<br>
Виталий Воронько, начальник цеха: </b><i>«Фальсификат может присутствовать на рынке. Маркировку вводят не на первое наименование. Она уже введена и на молочную продукцию, лекарственные средства. Я думаю, что от какого-то процента фальсификата она нас убережёт. У нас бутылка оборотная, поэтому штрих-код будет находиться, скорее всего, сверху пробки, потому что необходимо будет клеить на каждую бутылку код».<br>
</i><br>
Но дополнительная система безопасности продукта — дополнительные денежные средства. Один QR-код стоит от 50 до 80 копеек. Плюс новое оборудование для нанесения маркировки. Поэтому   эксперты прогнозируют, что вода станет дороже.
Спасибо за ваш комментарий
В Ростове в офтальмологическом комплексе для животных питомцам восстанавливают зрение
26 января 2023, 21:24
В Ростове в офтальмологическом комплексе для животных питомцам восстанавливают зрение
Единственный на юге России офтальмологический комплекс для животных работает на базе одной из ветеринарных клиник ....
На Дону планируют развивать систему правовой помощи
26 января 2023, 21:13
На Дону планируют развивать систему правовой помощи
Десятки тысяч жителей Дона получили бесплатные юридические консультации за десять лет работы института правовой ....
В Азове отремонтируют памятники, дороги и фонари
26 января 2023, 17:25
В Азове отремонтируют памятники, дороги и фонари
На проведение ремонта дорог по ул. Мелиораторов и пер. Степана Разина объявили ....
На Атоммаше собрали корпус реактора с внутрикорпусными устройствами
26 января 2023, 17:07
На Атоммаше собрали корпус реактора с внутрикорпусными устройствами
Контрольная сборка прошла в волгодонском филиале АО ....
Ростовские кинематографисты представили документальный фильм «Донбасс. Истерзанное сердце России»
26 января 2023, 16:34
Ростовские кинематографисты представили документальный фильм «Донбасс. Истерзанное сердце России»
Съемки ленты проходили в том числе в Донецке, Луганске, Попасной, Сватово, а также Ростовской ....
Василий Голубев призвал активнее строить новые площадки для сдачи ГТО
26 января 2023, 16:13
Василий Голубев призвал активнее строить новые площадки для сдачи ГТО
Предложения по строительству необходимо представить до конца ....