«Знай наше» Производство сыра. Эфир от 30.11.18 - DONTR.RU
Молокоперерабатывающая отрасль на Дону наращивает мощности. Теперь на прилавках магазинов Ростовской области можно встретить Пармезан, Гауду, Мааздам, а также элитные винные сорта, которые ценят европейские гурманы. Почему закончилось время традиционной парафиновой оболочки и что пришло ей на смену? Почему каждая головка сыра имеет индивидуальные вкусовые ноты? Эти и другие секреты сыроварения - в очередном выпуске проекта «Знай наше!».
22 сентября 2026, 17:07
В обороте наркотиков подозревают 17-летнего жителя Целинского района
В отношении фигуранта возбудили уголовное ....
22 сентября 2026, 16:17
В Ростове на базе КДЦ «Здоровье» открыли первый в регионе Центр медицины здорового долголетия
В ближайшее время планируют оснастить и открыть подобные учреждения в Миллерове, Сальске и Таганроге.
22 сентября 2026, 16:13
В Батайске возбудили дело против 17-летнего подростка за покушение на сбыт наркотиков
Подростку избрана мера пресечения — домашний ....
22 сентября 2026, 16:11
Более 800 нарушений на воде выявили инспекторы ГИМС с начала год
Только за последнюю неделю зафиксировано 64 ....
22 сентября 2026, 14:58
К 10 частным домам в Ростове через ручей Безымянный построили капитальный мост
Мост выдержит любую технику - и многотонный самосвал, и пожарную ....
22 сентября 2026, 14:34
Студентов-иностранцев Ростова познакомили с русским этикетом
Для иностранцев организовали фестиваль “Русское слово: сила и красота ....