«Знай наше» Производство сыра. Эфир от 30.11.18 - DONTR.RU

30 ноября 2018, 15:46

Молокоперерабатывающая отрасль на Дону наращивает мощности. Теперь на прилавках магазинов Ростовской области можно встретить Пармезан, Гауду, Мааздам, а также элитные винные сорта, которые ценят европейские гурманы. Почему закончилось время традиционной парафиновой оболочки и что пришло ей на смену? Почему каждая головка сыра имеет индивидуальные вкусовые ноты? Эти и другие секреты сыроварения - в очередном выпуске проекта «Знай наше!».

Спасибо за ваш комментарий
Донским автовладельцам при покупке полиса ОСАГО придется заплатить на 27% больше
26 января 2023, 21:47
Донским автовладельцам при покупке полиса ОСАГО придется заплатить на 27% больше
Эксперты подвели статистику прошлого ....
Внимание к деталям: в Ростове подвели итоги журналистского конкурса на премию Владислава Смирнова
26 января 2023, 21:44
Внимание к деталям: в Ростове подвели итоги журналистского конкурса на премию Владислава Смирнова
Авторы из 46 регионов представили свои публикации на тему социального предпринимательства и устойчивого развития в ....
В Ростове в офтальмологическом комплексе для животных питомцам восстанавливают зрение
26 января 2023, 21:24
В Ростове в офтальмологическом комплексе для животных питомцам восстанавливают зрение
Единственный на юге России офтальмологический комплекс для животных работает на базе одной из ветеринарных клиник ....
На Дону планируют развивать систему правовой помощи
26 января 2023, 21:13
На Дону планируют развивать систему правовой помощи
Десятки тысяч жителей Дона получили бесплатные юридические консультации за десять лет работы института правовой ....