DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

Страусиная ферма собирается поставить производство на поток

1 Ноября 2005, 15:10
На ферме в Ростовской области зарождается перспективное направление в донском животноводстве - разведение страусов. Уже в 2006 году страусиная ферма поставит производство птенцов на поток. Страус близок к человеку по составу ДНК, его глазной хрусталик идентичен человеческому, а сухожилия используют в хирургии, его мясо - примерно 40 килограммов от одной особи - предпочитают гурманы. В мире несколько научно-исследовательских институтов, изучающих страусов. В Ростовской области есть ферма, где выращивают экзотических птиц.  Хозяин фермы ожидает последний в 2005 году выводок страусят. Так поздно ни в одной российской ферме не занимаются потомством. Ростовские страусоводы решили провести эксперимент и проверить. Если все получится, то птенцы будут очень сильные.  На ферме в Ростовской области, в недавние советские времена бывшем огромным свиноводческим комплексом, зарождается перспективное направление в донском животноводстве. Началось оно как хобби, но потом инициатор создания фермы Игорь Колесников внимательно изучил мировой опыт разведения экзотических птиц и решил заняться промышленным производством.  «Сегодня в России это новое направление, которое объединяет несколько десятков ферм. Хотя в Америке 20 тысяч таких ферм и поголовье несколько сот тысяч», - отмечает Игорь Колесников, владелец страусиной фермы. Калорийность страусиного мяса такая же как у говядины, и в нем совершенно отсутствует холестерин. Транснациональные авиакомпании уже давно перешли на мясо этой птицы и предлагают своим пассажирам различные блюда из нее. В европейских странах, а также в Австралии и Африке это самое выгодное направление в птицеводстве. Птица вырастает за год. В еде неприхотлива: люцерна, овес, кукуруза, ячмень, горох.  «На 1 килограмм мяса затрачивается в три раза меньше средств, чем на производство курицы. Это при поголовье более 1 тысячи, а сегодня затраты высокие из-за аренды. Поэтому цена высока», - заявил Колесников. Сложный инкубационный процесс пришлось осваивать три года. В выведении страусов есть свои особенности. Главное поддерживать влажность. И яйцо не должно потерять больше 20 процентов своего веса. Уже в 2006 году страусиная ферма поставит производство птенцов на поток.Video
Спасибо!
Американская компания закупит в Таганроге 10 самолетов Бе-200ЧС
19 Июня 2018, 15:01
Американская компания закупит в Таганроге 10 самолетов Бе-200ЧС
Контракт с компанией уже согласован, в скором времени подпишут документ о поставке самолетов-амфибий в ....
В Ростовской области появились две новые газораспределительные станции
18 Июня 2018, 23:20
В Ростовской области появились две новые газораспределительные станции
На новых объектах побывали губернатор Ростовской области Василий Голубев и председатель совета директоров ПАО «Газпром» Виктор ....
Из Ростова в Калугу можно будет улететь меньше, чем за 1000 рублей
15 Июня 2018, 13:07
Из Ростова в Калугу можно будет улететь меньше, чем за 1000 рублей
16 июля авиакомпания «Азимут» отправит первый прямой рейс из Ростова в Калугу.  Самый дешевый билет на новом направлении обойдется ....
Маршруту №700 «Ростов - аэропорт Платов» быть: перевозчика нашли
15 Июня 2018, 12:10
Маршруту №700 «Ростов - аэропорт Платов» быть: перевозчика нашли
После того, как московский перевозчик отказался от обслуживания нового автобусного маршрута №700 «Ростов - Платов», прошло около суток. Но пассажиров ....
В Ростове появились уникальные купюры, выпущенные специально к Чемпионату мира
13 Июня 2018, 22:03
В Ростове появились уникальные купюры, выпущенные специально к Чемпионату мира
Тираж новых сторублёвых банкнот - 20 миллионов ....
Налоговых должников на Дону будут находить по номеру машины
13 Июня 2018, 14:52
Налоговых должников на Дону будут находить по номеру машины
Тех, кто не платит налоги, в Ростовской области буду вычислять по номеру автомобиля. Нововведение представили на пресс-конференции руководителя ....