DON-TR - рекламный блок

Страусиная ферма собирается поставить производство на поток

1 Ноября 2005, 15:10
На ферме в Ростовской области зарождается перспективное направление в донском животноводстве - разведение страусов. Уже в 2006 году страусиная ферма поставит производство птенцов на поток. Страус близок к человеку по составу ДНК, его глазной хрусталик идентичен человеческому, а сухожилия используют в хирургии, его мясо - примерно 40 килограммов от одной особи - предпочитают гурманы. В мире несколько научно-исследовательских институтов, изучающих страусов. В Ростовской области есть ферма, где выращивают экзотических птиц.  Хозяин фермы ожидает последний в 2005 году выводок страусят. Так поздно ни в одной российской ферме не занимаются потомством. Ростовские страусоводы решили провести эксперимент и проверить. Если все получится, то птенцы будут очень сильные.  На ферме в Ростовской области, в недавние советские времена бывшем огромным свиноводческим комплексом, зарождается перспективное направление в донском животноводстве. Началось оно как хобби, но потом инициатор создания фермы Игорь Колесников внимательно изучил мировой опыт разведения экзотических птиц и решил заняться промышленным производством.  «Сегодня в России это новое направление, которое объединяет несколько десятков ферм. Хотя в Америке 20 тысяч таких ферм и поголовье несколько сот тысяч», - отмечает Игорь Колесников, владелец страусиной фермы. Калорийность страусиного мяса такая же как у говядины, и в нем совершенно отсутствует холестерин. Транснациональные авиакомпании уже давно перешли на мясо этой птицы и предлагают своим пассажирам различные блюда из нее. В европейских странах, а также в Австралии и Африке это самое выгодное направление в птицеводстве. Птица вырастает за год. В еде неприхотлива: люцерна, овес, кукуруза, ячмень, горох.  «На 1 килограмм мяса затрачивается в три раза меньше средств, чем на производство курицы. Это при поголовье более 1 тысячи, а сегодня затраты высокие из-за аренды. Поэтому цена высока», - заявил Колесников. Сложный инкубационный процесс пришлось осваивать три года. В выведении страусов есть свои особенности. Главное поддерживать влажность. И яйцо не должно потерять больше 20 процентов своего веса. Уже в 2006 году страусиная ферма поставит производство птенцов на поток.Video
Спасибо!
Два реактора, которые произвели на заводе в Волгодонске, уехали в Орск
18 Января 2018, 07:36
Два реактора, которые произвели на заводе в Волгодонске, уехали в Орск
С помощью оборудования предприятие будет производить высококачественное дизельное топливо экологичности «Евро-5».
На Дону создан Центр развития транспортной системы
17 Января 2018, 16:03
На Дону создан Центр развития транспортной системы
Новое учреждение организовано на базе дирекции, координировавшей строительство ....
Ростехнадзор проверяет блок №4 Ростовской АЭС перед энергопуском
16 Января 2018, 15:10
Ростехнадзор проверяет блок №4 Ростовской АЭС перед энергопуском
По результатам проверки будет выдано разрешение на подключение энергоустановки к единой энергосистеме ....
В Ростовской области на жилье для детей-сирот выделят 1,2 миллиарда рублей
16 Января 2018, 11:40
В Ростовской области на жилье для детей-сирот выделят 1,2 миллиарда рублей
В прошлом году новые квартиры получили более 1,5 тысяч ....
На Onecred.ru легко взять займ
14 Января 2018, 15:20
На Onecred.ru легко взять займ
Тем, кто нуждается срочно в финансовых средствах, лучше всего обратиться на доску объявлений о кредитах и займах. ....
Донской винодел первым в России получил лицензию на выпуск и продажу своего вина
12 Января 2018, 22:03
Донской винодел первым в России получил лицензию на выпуск и продажу своего вина
Несмотря на то, что вино производства азовского бизнесмена Алексея Склярова хорошо известна и он является обладателем многочисленных наград, до сих ....