Рестораны Кировского района соревновались в «Интуристе» - DONTR.RU

Ростовские рестораны Кировского района соревновались в кулинарном мастерстве. В гостинице «Интурист» повара представляли фирменные блюда, а официанты показывали умение сервировать стол.  Ростовские рестораны Кировского района соревновались в кулинарном мастерстве. В гостинице «Интурист» повара представляли фирменные блюда, а официанты показывали умение сервировать стол.  Участники конкурса - повара пятнадцати ресторанов - вовсю оригинальничали. Впрочем, преседателя жюри, директора-шефа кухни «Интуриста»,  вряд ли можно чем-то было удивить. В гастрономии хорват Сречко Лончар уже двадцать пять лет. Работал во многих ресторанах Европы. Как повар снимался даже в клипе известной группы «Pet Shop Boys».  При всем многообразии любимых ростовчанами блюд кулинарная душа Дона, по мнению Сречко Лончара, сосредоточена все-таки в рыбе. Для повара в Ростове, говорит знаменитый среди гурманов кулинар, вообще настоящее раздолье.  «Интурист» среди участников выделяла на конкурсе не только колоритная фигура шефа-повара, но и именинный торт. Как раз 17 июля этому ресторану исполнилось тридцать лет.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить