Донские животноводы подвели итоги 2007 года: засушливое лето повлияло на рентабельность отрасли - DONTR.RU

14 января 2008, 10:10

Кризис разразился в личных подсобных хозяйствах Ростовской области: донские животноводы подытожили результаты 2007 года. Засушливое лето повлияло на рентабельность отрасли: закупочная стоимость мяса выросла на 30 процентов, а цены на корма еще больше. Кризис разразился в личных подсобных хозяйствах Ростовской области: донские животноводы подытожили результаты 2007 года. Уходящий 2007 год - год свиньи - не стал для донского животноводства удачным. Инициатива министерства сельского хозяйства - развивать на дону животноводство - столкнулась с природными катаклизмами. Засуха и последовавший за ней неурожай зерновых разрушили планы животноводов. Взятые кредиты обернулись серьезной угрозой для предприятий. Телерадиокомпания «Дон-ТР» уже показывала сюжет о хозяйстве Неклиновского района «Пятачок», где породистые поросята оказались под угрозой вымирания. Однако есть и другие примеры. В Азовском районе, в крестьянско-фермерском хозяйстве «Зубарь», проблем практически нет. Поросята рождаются и прибавляют в весе. Там свиноводством занимаются уже 5 лет. И основную ставку делают на мясное свиноводство. Для этого закупили 100 голов и получили уже второй опорос. Порода - большая белая или Северно-Кавказская. В хозяйстве говорят, что она наиболее приспособлена к азовскому засушливому климату. Так и есть: в течение года из маленького поросенка вырастает большой хряк. Помогают научный подход и работа строго по технологии. Вся жизнь поросенка расписана по календарю. «Ошибки будут, если не выдерживать определенных рамок: температурный режим, первое кормление, кормление свиноматок. И на первых порах начинаются ступенечки. Тут споткнулись, там споткнулись - с чего же начинаются проблемы», - рассказал ветеринар крестьянско-фермерского хозяйства «Зубарь» Станислав Шевченко. Засушливый год повлиял на рентабельность отрасли: закупочная стоимость мяса выросла на 30 процентов, а цены на корма еще больше. Поэтому в личных подсобных хозяйствах стало невыгодно выращивать животных. И хотя спрос на свинину не падает, поголовье могут сохранить только крупные предприятия, где корма закупают заранее или производят сами.Video

Комментировать