DON-TR - рекламный блок

Донское вино будут оценивать профессиональные сомелье

29 Августа 2016, 12:33

Вино на Дону будут оценивать по-новому. Требования, которые предъявляются к дегустационной комиссии, обсудили винные специалисты. Если раньше за качеством следили только технологи, занимающиеся производством, то сейчас в работу включились ценители вина с образованием - сомелье. Участники встречи пришли в выводу, что такой союз поможет исключить поставку некачественной продукции и продвинуть на рынок местные сорта вин. Также на первом объединенном собрании специалисты оценили донские новинки.

«Задача этой комиссии - с одной стороны, остановить приход на рынок донской некачественной продукции. Дать возможность потребителю - простому покупателю - разбираться в том, что есть на полках. С другой стороны, хоть это слово принято считать часто употребляемым, - импортозамещение. Но действительно у нас есть интересные молодые производители, нам бы очень хотелось обратить на них внимание и дать справедливую оценку их работе», - говорит президент восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов, ведущий преподаватель академии сомелье «Mozart wine house» Александр Винник.

Спасибо!
18 пригородных электропоездов закупят для Ростовской области
22 Февраля 2018, 14:21
18 пригородных электропоездов закупят для Ростовской области
Электрички будут курсировать по наиболее востребованным направлениям, включая «Ростов - ....
Пункт помощи будущим предпринимателям открыли в новочеркасском вузе
22 Февраля 2018, 12:38
Пункт помощи будущим предпринимателям открыли в новочеркасском вузе
Планируется, что подобные центры откроют еще в пяти вузах ....
Ростовстат: продажи непродовольственных товаров выросли почти на 5%
22 Февраля 2018, 07:35
Ростовстат: продажи непродовольственных товаров выросли почти на 5%
Данные за январь приводит ....
Ростовчане до 1 марта могут бесплатно обменять монеты на купюры или памятные монеты
21 Февраля 2018, 17:26
Ростовчане до 1 марта могут бесплатно обменять монеты на купюры или памятные монеты
Время разбивать копилки. Центральный банк России организовал акцию по обмену монет. Сегодня железные деньги можно обменять на новенькие купюры и ....
Пожарно-спасательные подразделения Дона дополнительно получат 10 автоцистерн
21 Февраля 2018, 09:59
Пожарно-спасательные подразделения Дона дополнительно получат 10 автоцистерн
Спецтехника позволит обеспечивать водой население и социально значимые объекты при ....
Василий Голубев: к 2030 году объем экономики Ростовской области увеличится в три раза
20 Февраля 2018, 10:25
Василий Голубев: к 2030 году объем экономики Ростовской области увеличится в три раза
В Ростовской области стартовало обсуждение ....