DON-TR - рекламный блок

Донское вино будут оценивать профессиональные сомелье

29 Августа 2016, 12:33

Вино на Дону будут оценивать по-новому. Требования, которые предъявляются к дегустационной комиссии, обсудили винные специалисты. Если раньше за качеством следили только технологи, занимающиеся производством, то сейчас в работу включились ценители вина с образованием - сомелье. Участники встречи пришли в выводу, что такой союз поможет исключить поставку некачественной продукции и продвинуть на рынок местные сорта вин. Также на первом объединенном собрании специалисты оценили донские новинки.

«Задача этой комиссии - с одной стороны, остановить приход на рынок донской некачественной продукции. Дать возможность потребителю - простому покупателю - разбираться в том, что есть на полках. С другой стороны, хоть это слово принято считать часто употребляемым, - импортозамещение. Но действительно у нас есть интересные молодые производители, нам бы очень хотелось обратить на них внимание и дать справедливую оценку их работе», - говорит президент восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов, ведущий преподаватель академии сомелье «Mozart wine house» Александр Винник.

Спасибо!
Больше и лучше: на Дону увеличат расходы на благоустройство
22 Ноября 2017, 19:21
Больше и лучше: на Дону увеличат расходы на благоустройство
Всего на создание комфортной среды во дворах, улицах и парках в городах и районах области в 2018 году предусмотрено 1 млрд 557 млн рублей из ....
Аэропорт Ростова продает гостиницу на аукционе
22 Ноября 2017, 15:04
Аэропорт Ростова продает гостиницу на аукционе
На аукцион выставлено 100% уставного капитала гостиницы «Аэро-Отель». Начальная стоимость – 50 миллионов ....
Оборот розничной торговли в Ростовской области составил 711,8 млрд. рублей
21 Ноября 2017, 14:20
Оборот розничной торговли в Ростовской области составил 711,8 млрд. рублей
За 10 месяцев 2017 года объем продаж практически вышел на уровень прошлого года - ....
Власти: 75 процентов средств из донского бюджета пойдут на образование и медицину
21 Ноября 2017, 12:51
Власти: 75 процентов средств из донского бюджета пойдут на образование и медицину
Донские поликлиники и больницы в этом году пополнились кадрами - укомплектованность медучреждений по итогам года, предположительно, составит 87 ....
Филиал "Газпром газораспределение Ростова-на-Дону" возглавил Алексей Исаев
21 Ноября 2017, 10:45
Филиал "Газпром газораспределение Ростова-на-Дону" возглавил Алексей Исаев
Новый руководитель уже приступил к исполнению служебных ....