DON-TR - рекламный блок

Донское вино будут оценивать профессиональные сомелье

29 Августа 2016, 12:33

Вино на Дону будут оценивать по-новому. Требования, которые предъявляются к дегустационной комиссии, обсудили винные специалисты. Если раньше за качеством следили только технологи, занимающиеся производством, то сейчас в работу включились ценители вина с образованием - сомелье. Участники встречи пришли в выводу, что такой союз поможет исключить поставку некачественной продукции и продвинуть на рынок местные сорта вин. Также на первом объединенном собрании специалисты оценили донские новинки.

«Задача этой комиссии - с одной стороны, остановить приход на рынок донской некачественной продукции. Дать возможность потребителю - простому покупателю - разбираться в том, что есть на полках. С другой стороны, хоть это слово принято считать часто употребляемым, - импортозамещение. Но действительно у нас есть интересные молодые производители, нам бы очень хотелось обратить на них внимание и дать справедливую оценку их работе», - говорит президент восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов, ведущий преподаватель академии сомелье «Mozart wine house» Александр Винник.

Спасибо!
На бизнес - всем миром: что такое краудфандинг и как это работает?
20 Апреля 2018, 18:22
На бизнес - всем миром: что такое краудфандинг и как это работает?
Дословный перевод слова «краудфандинг» - «массовый сбор ....
Индекс промышленного производства на Дону составил 124%
20 Апреля 2018, 10:38
Индекс промышленного производства на Дону составил 124%
В донском правительстве обсудили итоги развития промышленности и энергетики за первый квартал 2018 ....
Тепловые сети Ростовской области задолжали почти 200 млн рублей поставщику электроэнергии
19 Апреля 2018, 16:30
Тепловые сети Ростовской области задолжали почти 200 млн рублей поставщику электроэнергии
Теперь поставщик планирует отключить от сетей 12 котельных региона. ....
Донские депутаты: региону нужна законодательная база для регулирования венчурного финансирования
19 Апреля 2018, 15:45
Донские депутаты: региону нужна законодательная база для регулирования венчурного финансирования
Пока в вопросах венчурного финансирования банки руководствуются банковским законодательством. ....
Ростовская область делает ставку на винно-гастрономический туризм
18 Апреля 2018, 17:17
Ростовская область делает ставку на винно-гастрономический туризм
Во всех регионах - это высоко востребованные маршруты, поэтому тут доской край идёт по проверенной дороге. ....
На Дону почти все районы приступили к яровому севу
18 Апреля 2018, 14:46
На Дону почти все районы приступили к яровому севу
В этом году посевная кампания стартовала поздно, но сейчас погодные условия позволяют полевым работам набрать высокие ....