Донской производитель салатов показал свои теплицы

Текст сюжета программы «Вести. Дон»:

Независимо от погоды за окном - здесь всегда зелено. В этих теплицах Азовского района овощи производят круглый год. Яркое кудрявое поле - салат Афицион. Сочные листья выращивают на механизированной линии, где поддерживается нужная температура и влажность. Следят специалисты и за тем, чтобы рассада регулярно поливалась. Помогает в этом также автоматизированная система.

«Начинаем с посева. Есть посевной комбайн, специальное место, где мы сеем. Отправляем в камеру проращивания. Из камеры проращивания у нас все выходит на рассадные столы. Стоит на рассадных столах 7-10 дней. Затем отправляем сюда на линию», - говорит агроном Елена Чебукова.

До рук сборщиц витаминный продукт доходит в среднем за 25-30 дней. Там прямо в горшочках его фасуют и отправляют в торговые сети. Освобожденный жёлоб возвращается в началом и цикл повторяется вновь. Выращивается здесь и другая зелень - укроп, петрушка, базилик, руккола. А в соседней теплице видим уже производство томатов.

«Производительность у нас 700 тысяч пучков в год, томатов мы производим в районе 350 тонн. Это у нас томаты сливовидные, томаты черри, коктейльные. Огурец у нас основная культура - это пчелоопыляемый огурец», - исполнительный директор тепличного хозяйства Григорий Кузнецов-Ермолов

Пчелиные и шмелиные семьи живут в таких картонных ульях. И прежде всего, жужжащие работники помогают придерживаться главного принципа - не использовать химикаты. Собранный урожай круглогодично отправляется на полки крупных магазинов региона. Также начались поставки к соседям - в Волгоград.

Комментировать

Спасибо!

Имя E-mail

Комментарий

Отправить