DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

На Кубани собрали рекордный урожай винограда

11 Ноября 2016, 17:40

Такого сбора не было 20 лет. Общий вес солнечных ягод составил свыше 200 тысяч тонн. Аграрии признались, что этому способствовала и теплая зима, и правильный способ выращивания, и новая технология удобрения.

После первого небольшого заморозка лист потемнел и опал. Лоза спит и набирается сил к следующему сезону. Агрономы подсчитывают цифры урожая - в этом году он рекордный. Больше на треть, чем в среднем по всему Краснодарскому краю. Только в этом винодельческом хозяйстве в Крымском районе собрали полторы тысячи тонн винограда - больше чем обычно.

«Повлияла теплая зима. Правильная технология, мы начали вносить правильные удобрения, микроэлементы. Дали винограду все, чтобы он нам отплатил той же монетой», - говорит руководитель сельскохозяйственного подразделения винодельческой компании Дмитрий Кочериади.

В этом году здесь решили провести эксперимент - пасынковые грозди винограда, как правило, не собирают, но сейчас решили сделать из них сладкое вино. Наша съемочная группа попала как раз на такие последние работы. Савиньон, Шардоне, Шираз - каждый из 20 сортов винограда даст свой букет вкусов и ароматов, собранных за солнечное лето. На местной винодельне молодое вино уже разлито по резервуарам.

«Судя по винам, которые у нас уже готовы, виноматериал - качество выше среднего», - говорит главный технолог винодельческого хозяйства Сергей Иващенко.

Если вино любит выдержку, то виноградник любит уход. Поэтому люди еще придут сюда, чтобы лозу утеплить опилками на случай зимних и весенних заморозков. Подводя итоги виноградного года, сразу начинают готовиться к новому урожаю.

«Я всегда иду по винограднику, щупаю его, общаюсь с ним, как с живым организмом. Это дает всплеск эмоций», - говорит руководитель сельскохозяйственного подразделения винодельческой компании Дмитрий Кочериади.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.
Спасибо!
Уроки в лаборатории с наночемоданчиком и 3D-принтером: новшества лицея № 69 Ростова
18 Июля 2018, 09:50
Уроки в лаборатории с наночемоданчиком и 3D-принтером: новшества лицея № 69 Ростова
Наночемоданчик, 3D-принтер и наборы для создание роботов. Эти и другие новшества появятся до конца года в ростовском лицее № ....
В центре Ростова почти на месяц перекроют проезд на двух улицах
18 Июля 2018, 09:10
В центре Ростова почти на месяц перекроют проезд на двух улицах
Почти на месяц - с 6 по 30 августа - в центре Ростова будет действовать ограничение движения для машин. Оно коснется двух участков - дороги от пер. ....
Провал на Семашко администрация Ростова обещает залатать до 19 июля
18 Июля 2018, 08:02
Провал на Семашко администрация Ростова обещает залатать до 19 июля
Восстановительные работы на проспекте Семашко в Ростове продолжатся сегодня. Об этом сообщает администрация города. Дорогу обещают залатать до 19 ....
Новый «Дончак» НЭВЗа будет колесить от Мурманска до Москвы
18 Июля 2018, 07:45
Новый «Дончак» НЭВЗа будет колесить от Мурманска до Москвы
Электровоз «Дончак» передал Новочеркасский электровозостроительный завод в депо Октябрьской железной дороги. Она простирается от Мурманска до ....
Серебро на чемпионате мира по шахматам среди глухих завоевала донская спортсменка
18 Июля 2018, 07:39
Серебро на чемпионате мира по шахматам среди глухих завоевала донская спортсменка
Серебро в составе сборной России на чемпионате мира по шахматам среди глухих завоевала ....
Стратегия-2030: в Ростове обсудили развитие промышленности, энергетики и транспорта
17 Июля 2018, 22:55
Стратегия-2030: в Ростове обсудили развитие промышленности, энергетики и транспорта
По поручению президента России до 1 января 2019 года должен быть утвержден готовый документ «Стратегии развития Ростовской области до 2030 года». ....