DON-TR - рекламный блок

На Кубани собрали рекордный урожай винограда

11 Ноября 2016, 17:40

Такого сбора не было 20 лет. Общий вес солнечных ягод составил свыше 200 тысяч тонн. Аграрии признались, что этому способствовала и теплая зима, и правильный способ выращивания, и новая технология удобрения.

После первого небольшого заморозка лист потемнел и опал. Лоза спит и набирается сил к следующему сезону. Агрономы подсчитывают цифры урожая - в этом году он рекордный. Больше на треть, чем в среднем по всему Краснодарскому краю. Только в этом винодельческом хозяйстве в Крымском районе собрали полторы тысячи тонн винограда - больше чем обычно.

«Повлияла теплая зима. Правильная технология, мы начали вносить правильные удобрения, микроэлементы. Дали винограду все, чтобы он нам отплатил той же монетой», - говорит руководитель сельскохозяйственного подразделения винодельческой компании Дмитрий Кочериади.

В этом году здесь решили провести эксперимент - пасынковые грозди винограда, как правило, не собирают, но сейчас решили сделать из них сладкое вино. Наша съемочная группа попала как раз на такие последние работы. Савиньон, Шардоне, Шираз - каждый из 20 сортов винограда даст свой букет вкусов и ароматов, собранных за солнечное лето. На местной винодельне молодое вино уже разлито по резервуарам.

«Судя по винам, которые у нас уже готовы, виноматериал - качество выше среднего», - говорит главный технолог винодельческого хозяйства Сергей Иващенко.

Если вино любит выдержку, то виноградник любит уход. Поэтому люди еще придут сюда, чтобы лозу утеплить опилками на случай зимних и весенних заморозков. Подводя итоги виноградного года, сразу начинают готовиться к новому урожаю.

«Я всегда иду по винограднику, щупаю его, общаюсь с ним, как с живым организмом. Это дает всплеск эмоций», - говорит руководитель сельскохозяйственного подразделения винодельческой компании Дмитрий Кочериади.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.
Спасибо!
В Ростове на Шолохова произошло массовое ДТП с маршруткой и такси
19 Апреля 2019, 23:57
В Ростове на Шолохова произошло массовое ДТП с маршруткой и такси
Рядом со столкнувшимися автомобилями стоит пожарная машина, место ДТП ....
Донские библиотеки ждет глобальная перезагрузка: чем будут привлекать молодежь?
19 Апреля 2019, 22:04
Донские библиотеки ждет глобальная перезагрузка: чем будут привлекать молодежь?
О том, как преобразятся библиотеки области, сегодня говорили на заседании дискуссионной площадки при Законодательном собрании ....
Победителем регионального этапа конкурса «Учитель года - 2019» стала Евгения Змеу
19 Апреля 2019, 21:22
Победителем регионального этапа конкурса «Учитель года - 2019» стала Евгения Змеу
Она представит донской регион на Всероссийском конкурсе «Учитель года», который пройдет в Челябинской области.
На Дону иудеи отмечают Песах - еврейскую Пасху
19 Апреля 2019, 20:42
На Дону иудеи отмечают Песах - еврейскую Пасху
В этот день принято вспоминать историю народа, в частности - исход евреев из Египта.
"Смарт-авиа" выполнила первый рейс из Санкт-Петербурга в Ростов
19 Апреля 2019, 20:37
"Смарт-авиа" выполнила первый рейс из Санкт-Петербурга в Ростов
Авиакомпания «Смарт-авиа» (бывшая авиакомпания «Нордавиа») начала выполнять полеты по маршруту Санкт-Петербург - Ростов-на-Дону. В планах ....
С начала года на дорогах погибли 93 человека: почему на Дону так много смертельных аварий?
19 Апреля 2019, 20:04
С начала года на дорогах погибли 93 человека: почему на Дону так много смертельных аварий?
Донской регион, по опубликованным данным, входит в тройку самых проблемных в этом отношении территорий страны. Больше людей погибло в авариях только ....