DON-TR - рекламный блок

Первое, второе и компот: среди военных поваров в Ростове провели конкурс

16 октября 2019, 20:48

В Ростове в канун международного дня повара, провели битву военных поваров Южного округа. Конечно, всё должно быть по уставу, поэтому на приготовление отвели ровно два часа.

В Ростове в канун международного дня повара, провели битву военных поваров Южного округа. Конечно, всё должно быть по уставу, поэтому на приготовление отвели ровно два часа.

За право называться лучшими сражались три команды. Набор продуктов был у всех одинаковый. Это крупы, овощи, мясо и специи. Но приготовить можно все, что душе угодно. Важно уложиться в отведенное время. Повара должны поставить на стол первое, второе и, конечно, компот. Каждое блюдо судьи будут строго оценивать.

«Оценивать будем по качеству нарезки овощей, готовность их и оформление блюда. По второму блюду мы будем оценивать мясную или рыбную порцию. У наших команд абсолютно одинаковый набор продовольствия, но готовят все со своей изюминкой», - говорит главный судья соревнований Алексей Моденов.

Картофель режут ломтиками, а свёклу и морковь - соломкой. Все по уставу. Любое блюдо на кухне стараются приготовить вкусно. Жюри оценивают не только вес порции или степень прожарки мяса, но и, как ни странно, чувство стиля. За сервировку тоже начисляют баллы, каждый из которых может принести победу той или иной команде.

Победителям вручили кубки и грамоты. А волноваться за судьбу изысканных блюд, приготовленных военными поварами, не стоит. Ведь желающих поесть - целая армия.
Спасибо!
На Крещение в Ростове не будут освящать купели и открытые водоемы
15 января 2021, 20:25
На Крещение в Ростове не будут освящать купели и открытые водоемы
Власти города просят ростовчан в этот раз воздержаться от традиционных крещенских ....
Транспортный квест: как сегодня ростовчане добираются из мкр. Военвед на Западный?
15 января 2021, 19:14
Транспортный квест: как сегодня ростовчане добираются из мкр. Военвед на Западный?
Популярность городских электричек на этой недели подскочила в несколько раз. Пересесть с колес на рельсы решили и владельцы личных авто, и пассажиры ....
На трассе Волгоград-Каменск-Шахтинский, где произошло массовое ДТП, восстановлено движение
15 января 2021, 17:34
На трассе Волгоград-Каменск-Шахтинский, где произошло массовое ДТП, восстановлено движение
Авария произошла сегодня утром в 7:45 на 198 км+650 метров автодороги А-260. ....
Массовая добровольная вакцинация от COVID-19 начнется на Дону с 18 января
15 января 2021, 17:19
Массовая добровольная вакцинация от COVID-19 начнется на Дону с 18 января
С понедельника, 18 января, в Ростовской области начнется массовая вакцинация от COVID-19. Для получения прививки желающие должны обратиться в ....
В Ростове улицу Вавилова расширят до 4 полос
15 января 2021, 16:16
В Ростове улицу Вавилова расширят до 4 полос
Окончательный вариант проекта реконструкции представили на ....
18 января вещания ТВ и радиопрограмм «Дон-ТР» не будет до 17:00 из-за плановых профилактических работ
15 января 2021, 14:56
18 января вещания ТВ и радиопрограмм «Дон-ТР» не будет до 17:00 из-за плановых профилактических работ
Обращаем внимание, что вечерний выпуск программы «Вести.Дон» выйдет как обычно в 21:05.