Ростовская область вошла в список регионов с самым лучшим хлебом - DONTR.RU

Донской хлеб - один из лучших в стране. Ростовская область вошла в список регионов, где зафиксировали высокое качество этого продукта. Всероссийское исследование провели специалисты Роскачества и Минпромторга.

За год проверили 176 брендов 62 регионов всех федеральных округов. Хлеб оценили по 50 показателям качества и безопасности, в том числе на наличие пестицидов, фосфатов, следов картофельной болезни. Также уделили внимание «натуральности» продукта - детально изучили качество ингредиентов, которые использовали при производстве.

Абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Значительная доля хлеба повышенного качества - в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области.

Ростовская область замыкает топ лидеров. В эту же группу вошли Вологодская область, Тульская область, Кировская область, Пермский край и Санкт-Петербург. В этих регионах не нашли ни одного товара с нарушениями.

«Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания - в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный Знак качества», - отметил министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить