Уборка зерновых на Дону почти завершена, аграрии проверяют качество урожая - DONTR.RU

Поля Ростовской области пустеют. Почти все районы Дона приблизились к завершению уборки зерновых. Теперь основные работы перемещаются с нив на тока, элеваторы и лаборатории. Аграрии проверяют качество полученного урожая, ведь от этого зависит за сколько каравай-2016 можно будет продать.

У них небольшая, зато своя лаборатория, поэтому в качестве выращенного зерна они не сомневаются. Знание очень нужное, учитывая, что сами производят хлеб, да и с закупщиками легче общаться - меньше поводов для недобросовестного торга.

«Нас не могут обмануть, потому что я знаю, какого качества наше зерно», - говорит лаборант ПСХК «Александровский» Ирина Пономарёва.

Качество в этом году на уровне прошлогоднего. По словам главного агронома, около 85 процентов - третий и четвертый классы. Площади - а это почти шесть тысяч гектаров - убрали до дождей, но главное - правильно распределили сорта.

«Мы сеем от ультраскороспелых до очень позднеспелых. Это позволяет растянуть уборку во времени. Думаю, что это основной фактор, который повлиял на то, что качество зерна в этом году у нас неплохое», - отмечает главный агроном ПСХК «Александровский» Лидия Новиченко.

Валовой сбор в ПСХК «Александровский» составляет 19 тысяч тонн. Около восьми тысяч пойдет на крупу и муку - в хозяйстве имеется своя мельница. Тысячу оставят на семена и примерно 10 тысяч тонн продадут.

«Пока еще ничего не продаем. Когда цена начнет подыматься, тогда начнем. Нормальной ценой считаю 10-11 рублей», - говорит председатель ПСХК «Александровский» Сергей Пиджикян.

Такими показателями как в Мясниковском районе не могут похвастаться, например, в Пролетарском. Там отличный урожай сильно попортили ливни с градом. В любом случае, говорить о качестве в среднем по области пока рано - уборка еще идет, да и разброс довольно велик.

Например, в Ремонтненском районе, по последним данным, намолотили 20 процентов пшеницы третьего класса и 30 процентов - четвертого. То есть половина - это фураж. А вот в Аксайском непродовольственной пшеницы 28 процентов, остальной урожай - третьего и четвертого классов.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить