В Кабардино-Балкарии становятся популярными яководческие фермы - DONTR.RU

На сегодняшний день поголовье яков в Кабардино-Балкарии превышает три тысячи. Гурманы ценят диетическое мясо, а животноводы - большой вес парнокопытных, яки могут достигать до 300 килограммов. Правда, такой вес они набирают только к семи годам.

В равнинных условиях невозможно вырастить хороших быков, потому что для этого необходимы суровые условия Кавказских гор. На скалах Безенгийского ущелья яки находят корм и простор, в день они любят преодолевать по 10-15 километров.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить