В парке Вити Черевичкина ростовчане смогут найти вкусный и полезный мед - DONTR.RU

У православных начался Успенский пост. Во всех церквях проходят праздничные богослужения. Этот день в народе называют Медовым спасом. По всему донском региону открываются многочисленные ярмарки, где можно попробовать сотни вариантов янтарного лакомства. В Ростове главным местом дегустации стал парк Черевичкина. Здесь пчеловоды обещают порадовать покупателей редкими сортами меда из белой королевской акации и верблюжьей колючки.

Ярмарка работает только первый день, а покупателей уже хватает. И дело не только в том, что отмечается Медовый спас. Большинство пчеловодов ростовчане уже давно знают, поэтому качество их продукта проверили. Полезную сладость наделяют эпитетами - душистый, янтарный, прозрачный, свежий мёд привезли в донскую столицу со всей страны: от Дальнего Востока до российского юга.

«Для того, чтобы определиться с покупкой, следует не только прийти, но и попробовать мед. Главное, чтобы нравился вкус. Лучше всего взять с собой водичку, потому что постепенно происходит насыщение и наслоение вкусов», - говорит пчеловод Виктор Чепурнов.

Сделать правильный выбор непросто. Липа, гречиха, белая акация, кориандр, молочай, горный каштан и разнотравье - ассортимент мёда богатейший. Уже успевшие попробовать жидкое золото покупатели резюмируют, что каждый вид вкусен по-своему. Как этого добились? Пчеловоды раскрывают тайну.

«Секрет в том, что необходимо любить своё дело, любить пчёлок, которые делают самый вкусный мёд», - поясняет пчеловод Денис Ященко.

Попробовать и приобрести разные сорта мёда в ближайшие 10 дней можно будет в парке имени Вити Черевичкина. Выставка работает с 9 до 19 часов.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить