DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

В Ростовской области намерены выйти на советские объёмы производства рыбы

11 Июля 2017, 12:43

Правительство Дона выделяет деньги на восстановление рек и прудов. В планах выйти на советские объёмы производства рыбы, это больше 30 тысяч тонн.

Сеголетки - молодняк рыбы- выращивают в детских садах Миусского лимана, в Неклиновском районе. После чего уже осенью юную поросль пересаживают в зимовалые пруды. За «детьми» присматривают рабочие бригады, чтобы не было заморов, рыба хорошо сохранилась и уже весной её можно было перевезти в водохранилище для дальнейшего выращивания и продажи.

В этом году, говорит главный рыбовод хозяйства, было позднее зарыбление из-за холодной погоды и дождей в июне.

«Довести карпа до 60 граммов, толстолоба до 30. Будем стараться, чтобы получилась качественная рыба. Если детки с самого маленького размера начинают хорошо, значит они и в будущем быстрее расти будут», - отмечает главный рыбовод ЗАО «Миусский лиман» Неклиновского района Василий Дугин.

А на рыбоперерабатывающем предприятии «Русский берег» занимаются производством рыбного филе, тушек, а также заморозкой рыбы. Технолог Валентина Гордейко делится секретом: именно благодаря развитой логистике и солидному ассортименту - более 30 видов продукции - работникам предприятия удаётся поддерживать партнёрские отношения с клиентами в дальних северных регионах. На одном участке разделки здесь в смену перерабатывают от 10 до 15 тонн сырья.

Всего же в Ростовской области в прудовых хозяйствах в 2016 году произведено 20,5 тысяч тонн рыбы. В этом году, делятся переработчики, долджы собрать не меньше. Кстати, более половины донской рыбы - а это 15-17 тысяч тонн -перерабатывается на местных предприятиях.

«Регион помогает, выделяются субсидии около 250 миллионов рублей. Губернатор рассматривает другие предложения, они есть. Наша задача - выйти на те объёмы, которые мы производили в советский период, это порядка 32 тысяч тонн рыбы в год», - комментирует первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Это возможно при дополнительном финансировании мелиоративных работ восстановления донских прудов, а также выделении денег на зарыбления водохранилищ Манычского каскада. Для этого потребуется от трёх до пяти лет.
Спасибо!
Штрафы за перегруз: на донских трассах усилен контроль за большегрузами
18 Июля 2018, 22:02
Штрафы за перегруз: на донских трассах усилен контроль за большегрузами
В летний сезон инспекторы ГИБДД обращают особое внимание на  фуры, перевозящие зерно. ....
Застройщики, которые захотят помочь обманутым дольщикам Ростовской области, получат новые льготы
18 Июля 2018, 21:36
Застройщики, которые захотят помочь обманутым дольщикам Ростовской области, получат новые льготы
Если готовность дома более 65 процентов и обманутые дольщики объединились в ЖСК, они могут получить субсидию из бюджета на завершение ....
Срок до конца года: кто обязан установить газовый счётчик
18 Июля 2018, 19:51
Срок до конца года: кто обязан установить газовый счётчик
С 1 января из-за отсутствия газового счетчика у некоторых потребителей счета за газ могут ....
В Ростове впервые провели операцию по удалению катаракты с применением 3D-технологий
18 Июля 2018, 12:49
В Ростове впервые провели операцию по удалению катаракты с применением 3D-технологий
В ростовском центре микрохирургии глаза Дорожной клинической больницы впервые провели операции с применением системы 3D-визуализации. Такая ....
Доступная и комфортная среда: как живется людям с ограничениями здоровья в Батайске
18 Июля 2018, 12:34
Доступная и комфортная среда: как живется людям с ограничениями здоровья в Батайске
Ограничения по здоровью не должны ставить ограничения в жизни. Батайск все больше развивает инфраструктуру, чтобы стать удобнее для инвалидов. В этом ....
О минимальной зарплате расскажут по телефону в донском минтруда и соцразвития
18 Июля 2018, 11:46
О минимальной зарплате расскажут по телефону в донском минтруда и соцразвития
Завтра в министерстве труда и социального развития Ростовской области проведут горячую линию по вопросам минимальной оплаты труда. ....