"Знай наше" Производство сыра. Эфир от 30.11.18

30 Ноября 2018, 15:46

Молокоперерабатывающая отрасль на Дону наращивает мощности. Теперь на прилавках магазинов Ростовской области можно встретить Пармезан, Гауду, Мааздам, а также элитные винные сорта, которые ценят европейские гурманы. Почему закончилось время традиционной парафиновой оболочки и что пришло ей на смену? Почему каждая головка сыра имеет индивидуальные вкусовые ноты? Эти и другие секреты сыроварения - в очередном выпуске проекта «Знай наше!».

Спасибо!
Донские депутаты приняли поправки в закон о дольщиках
21 Февраля 2019, 22:24
Донские депутаты приняли поправки в закон о дольщиках
Согласно новой редакции областного закона, ресурсоснабжающие организации смогут получать субсидию на погашение задолженности, которая возникла при ....
Суд до апреля оставил под стражей главного архитектора Ростова Романа Илюгина
21 Февраля 2019, 21:39
Суд до апреля оставил под стражей главного архитектора Ростова Романа Илюгина
Главного архитектора Ростовской области Алексея Полянского, главного архитектора Ростова Романа Илюгина и главного архитектора Мартыновского района ....
В первый день всероссийских соревнований по чир спорту донские спортсмены завоевали три медали
21 Февраля 2019, 19:31
В первый день всероссийских соревнований по чир спорту донские спортсмены завоевали три медали
Чемпионат России стартовал сегодня в Москве. ....
Ростовские гимнастки заняли призовые места на чемпионате ЮФО и СКФО
21 Февраля 2019, 18:42
Ростовские гимнастки заняли призовые места на чемпионате ЮФО и СКФО
Сейчас в общекомандном зачете сборная Ростовской области занимает второе место.
На Дону стартовала акция «Единый день сдачи ЕГЭ родителями»
21 Февраля 2019, 18:00
На Дону стартовала акция «Единый день сдачи ЕГЭ родителями»
Акция продлится до 28 ....