«Знай наше» Производство сыра. Эфир от 30.11.18 - DONTR.RU
Молокоперерабатывающая отрасль на Дону наращивает мощности. Теперь на прилавках магазинов Ростовской области можно встретить Пармезан, Гауду, Мааздам, а также элитные винные сорта, которые ценят европейские гурманы. Почему закончилось время традиционной парафиновой оболочки и что пришло ей на смену? Почему каждая головка сыра имеет индивидуальные вкусовые ноты? Эти и другие секреты сыроварения - в очередном выпуске проекта «Знай наше!».
Комментировать
7 мая 2024, 21:43
В Ростовской области наносят инновационную разметку на трассе М-4 «Дон»
Вместо краски теперь дорожники используют ....
7 мая 2024, 21:13
Донскому Совету ветеранов передали частицу Вечного огня
Торжественное вручение прошло у мемориала «Павшим воинам» в ....
7 мая 2024, 21:13
В церемонии инаугурации Президента России принял участие донской губернатор
Торжественное мероприятие прошло сегодня в Большом Кремлевском ....
7 мая 2024, 20:49
На телебашне в Ростове сегодня можно увидеть иллюминацию в честь Дня радио
На медиафасаде появятся поздравления и тематические ....
7 мая 2024, 20:15
В Ростове показали документальный фильм «Мы просто понимали друг друга»
Премьера киноленты о венчании Михаила и Марины Шолоховых прошла в станице ....
7 мая 2024, 19:30
В Аксайском районе мужчина стрелял из травматического оружия в полицейских, а потом — в себя
Мужчине оказали медицинскую помощь, сейчас он ....